Carta Comida

Comidas

BAO
Vegetal con mahoneas de escalivada
Chilli Crab con mahonesa de Wasabi
Salmón
''My Fair'' de Roast beef
Chipirones con huevo y bacon
Fricando de Wagyu
Rabo de buey al palo cortado
Cerdo Ibérico, torta del Casar, panceta
Papada Ibérica y alga wakame
Pollo al curry con pimienta
''Shangai'' aguja de cerdo & mayonesa especial
Burgerboom 007. Licencia para sorprender
Sobrasada "porc negre" y queso Mahón
"Heura" proteína y mahonesa vegetal
 
ROMPIENDO CORAZONES
SAAM de pato (3 u)
SAAM de proetina vegetal (3 u)
Edamame
Sopa Ramen (Octubre a Marzo)
 
REFRESCANDO
Tartar Jules Verne de Wagyu
Ceviche vegetal
Tomates que se quieren
 
DUMPLINGS
Langostino, salsa de ostra y verduras (4u)
Ibérico, salsa tonkatsu y verduras (4u)
Verduras salteadas con salsa youdu (4u)
 
NOS GUSTA EL DULCE
Brownie con cremoso de chocolate blanco
Tatín de manzana con helado de vainilla
Tarta de Cheesecake, con mermelada de frambuesa
Nuestro Lemon pie con helado de violeta
Tarta Red Velvet
Degustación de tartas
Bao dulce
Isoft con sus Toppings