Carta BAO

Comidas

BAO
Vegetal amb maionesa d'escalivada
Chilli Crab amb maionesa de wasabi
Salmó
"My Fair" roast beef
Xipirons amb ou i bacó
Fricandó de Wagyu
Cua de bou al palo cortado
Porc Ibèric, coca del Casar, cansalada
Papada ibèrica amb alga wakame
Pollastre amb pebres al curry
"Shangai" agulla de porc & maionesa especial
Burgerboom 007. Llicència per sorprendre
Sobrassada "porc negre" i formatge Mahon
"Heura" proteïna i maionesa vegetal
 
TRENCANT CORS
SAM d'ànec (3u.)
SAM de proteïna vegetal (3u.)
Edamame
Sopa Ramen (Octubre a Març)
 
REFRESCANT
Tartar de Salmó amb avocat
Ceviche vegetal
Tomàquets que s`estimen
 
DUMPLINGS
Llagostí, salsa d'ostra i verdures (4u)
Ibèric, salsa tonkatsu i verdures (4u)
Verdures ssaltejades amb salsa youdu (4u)
 
ENS AGRADA EL DOLÇ
Brownie amb cremós de xocolata blanca
Tatin de poma, amb gelat de vainilla
Pastís de Cheesecake, amb coulise de gerds
El nostre Lemon pie amb gelat de violetas
Pastís Red Velvet
Degustació de 5 pastissos
Bao dolç
Isoft con sus Toppings